¿Quieres probar la salsa de cranberry? ¿No tienes mucho tiempo para prepararla?

Tenemos buenas noticias porque aquí te contamos cómo preparar salsa de cranberries o arándanos rojos en menos de 15 mínutos.

Para ser sinceros tal vez necesitas un poco más de 15 mínutos, pero ese tiempo extra es para conseguir una salsa de contextura suave y perfecta para acompañar con diferentes sabores y otros platillos de temporada.

Ingredientes Salsa de Cranberry

Esta salsa casera siempre está presente en nuestra mesa junto con otras recetas deliciosas como el famoso Pan de cranberry (receta aquí) durante las celebraciones especiales el año como lo son Thanksgiving y Navidad.

Estos son los ingredientes que usamos para preparar la salsa de cranberry.

Es muy probable que ya tengas estos ingredientes en tu cocina. Así, que revisa primero tu alacena antes de salir a realizar tus compras.

Ingredientes Básicos Salsa de Cranberry 

• 1 taza de cranberries o arándanos rojos frescos. Estos son los que compras en la bolsa y no aquellos que están secos.
• 1 taza de agua
• 1 taza de jugo de naranja (preferiblemente jugo natural)
• 1 taza de ázucar
• Canela

Preparación Salsa de Cranberry 

1. En una olla calienta el agua y el jugo de naranja
2. Agregar el azúcar lentamente.
3. Agrega loss cranberries y deja que hiervan por 10 minutos moviendo lentamente la mezcla
4. Baja el fuego a súper bajo y permite que se cocine por 5 minutos más con la canela (siempre moviendo la salsa)
5. Deja enfriar y guarda en la nevera

¡Eso es todo!

Opcional: Para una salsa súper suave puedes licuar la salsa en la licuadora.Puedes usar una licuadora normal o también funciona muy bien cuando usamos la licuadora Vitamix.

¿Te ha parecido fácil? En realidad es una receta de temporada muy simple y lo mejor es que esta salsa casera de cranberries queda mucho mejor que aquella procesada que encuentras en los supermercados.

No te preocupes sí la primera vez la salsa de cranberry no resulta como te gusta, con un poco de práctica lograrás perfeccionar tu técnica, sabor y contextura.

Con esta receta hasta podrás aprovechar la oportunidad para crear regalos para tus amistades en epoca de fiestas y celebraciones.

Para hacer esto solo debes conseguir los recipientes indicados para almacenar la salsa. También puedes optar por almacenar salsa de cranberrry para tu uso personal.

Varias opciones en tamaños y diseños como los que se muestran en la imagen de arriba los encuentras en sitios online o tiendas de dólar como Dollar Tree.

Esperamos disfrutes de tus sabores de temporada acompañados de esta sencilla receta de salsa de cranberry.

Buscando otras recetas de temporada? Mira la siguiente lista.

• Pavo al Horno Super Facil 

• Ponche de Navidad con Leche 

• Tamales Típicos Paso a Paso

• Pan de Cranberry 

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