Autor: The VivirLatina Team

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Hoy te presentamos un platillo invitado delicioso. Con esta idea puedes ocuparte en tu cocina siguiendo la receta para preparar papa rellena de una manera rápida y con mucho sabor. Esta es una de esas recetas de sabores latinos que puedes usar en diferentes momentos y hasta puedes tenerla en cuenta para tus celebraciones a lo largo del año. La papa rellena es una receta perfecta para acompañar casi que cualquier tipo de comida ¿No crees? Ingredientes Papa Rellena  (Para 4 porciones) 6 papas amarillas grandes Una libra de carne molida (res o pollo) 1 cebolla roja picada en cuadritos 1 cdta.…

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¡Ha llegado la temporada de recolección de fresas en Connecticut! Sin lugar a dudas, el cambio de estaciones con sus respectivas actividades, es una de las cosas más agradables de vivir en Connecticut. Cada nueva temporada planeamos nuestros fines de semana con paseos para disfrutar de la naturaleza y los escenarios que caracterizan a cada estación del año. Durante el otoño siempre recogemos manzanas y usualmente empezamos el verano recolectando fresas. Este año ya nos dimos un recorrido por el campo de cosecha y logramos traernos a casa una caja de fresas frescas y dulces. La actividad de recolección de fresas…

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Estuvimos de paseo visitando Mystic Aquarium en Connecticut. El fin de semana pasado aprendimos acerca de la vida marina en compañía de ballenas, pingüinos africanos y leones marinos. Este paseo lo hicimos mientras celebrábamos el Día de la Madre, gracias a la invitación que recibimos por parte de Mystic Aquarium. Nuestra familia recibió pases de cortesía y un vaucher para almorzar. Uno de los destinos familiares más populares de todo Connecticut y Nueva Inglaterra es el acuario de 19 hectáreas, que lleva como nombre Mystic Aquarium. Este acuario se encuentra localizado en la ciudad de Mystic en el estado de…

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Vamos a decorar nuestra casa para la temporada de Easter. En esta entrada compartimos algunas ideas para decorar con huevitos de Pascua. Estas son ideas de proyectos fáciles y económicos que puedes usar como inspiración hoy mismo. Estos proyectos los puedes completar en un mínimo de tiempo y no gastarás más de $20. Decoración de Easter para puertas  Con huevitos plásticos de colores, cinta de manualidades y 20 minutos de tu tiempo, puedes conseguir una llamativa decoración para darle la bienvenida a tus invitados.También puedes usarla en puertas de jardín y ventanas. Materiales: Huevitos de pascua plásticos (tamaño grande y…

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Te presentamos una receta invitada con la que puedes aprender cómo preparar Papas Duquesa. Las papas son un alimento muy nutritivo y versatil. Con las papas podemos acompañar diferentes sabores y crear variadas recetas como por ejemplo papa rellena o ésta receta de Papas Duquesa. Esta receta es super fácil de preparar y sirve de acompañamiento para diferentes platos principales. Ingredientes para Papas Duquesa Dos libras de papas blancas y harinosas 1 taza de queso mozzarella rallado (opcional) 2 cdas. de mantequilla 2 huevos batidos 1 taza de pan rallado Aceite para freír Sal y pimienta al gusto Preparación  Cocer las…

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En mi casa preparamos muchas sopas y esta sopa de espinacas con papa es una de nuestras favoritas. Unicamente necesitas 5 ingredientes y su preparación es facilísima. Existen muchas variedades para preparar la sopa de espinaca, pero esta en particular es hecha pensando en usar ingredientes comunes lo más naturales y simples que se puedan conseguir. Ingredientes sopa de espinaca con papa 3 tomates medianos 1 cebolla medina 2 papas peladas, lavadas y picadas Ajo, sal y pimienta al gusto Espinaca fresca lavada Preparación  Los pasos para preparar la sopa de espinacas son casi los mismos que usamos para preparar la…

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